Omlety dosyć często goszczą w mojej kuchni w wielu różnych wersjach. Szczególnie lubię przygotowywać je z dodatkiem banana tworząc mój ukochany posiłek potreningowy. W tym przypadku wszystkie składniki dokładnie blenduję, przelewam na rozgrzaną patelnię i po 5-10 minutach mam gotowe […]
Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na wegańskie brownie z batatów, które idealnie nadaje się dla osób z alergią na jajka, nabiał oraz gluten. Ciasto to jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a przy okazji bardzo smaczne. Jego bazą są […]
Hummus kojarzony jest przede wszystkich z kuchnią śródziemnomorską (szczególnie okolice Egiptu i Izraela) oraz z dietą wegańską. Podstawę tej prostej do przygotowania pasty stanowią ugotowane nasiona roślin strączkowych (szczególnie ciecierzyca) oraz pasta tahini. Hummus świetnie nadaje się jako sycąca przekąska […]
Dzisiaj mam dla Was prawdziwy hit! Naleśniki kasztanowe z budyniem, jogurtem i truskawkami! Moim zdaniem jest to idealne, wakacyjne danie, które świetnie sprawdzi się, gdy mamy ochotę zjeść coś lekkiego, co skutecznie mogłoby zastąpić konwencjonalny deser. Jakiś czas temu trafiłam […]
Dzisiaj mam dla Was propozycję na szybki i zdrowy deser, jakim jest bezglutenowe crumble z truskawkami. Sezon na truskawki w pełni, a to oznacza, że będą one trochę częściej pojawiały się w moich przepisach. Jestem ogromną fanką tych owoców z […]
Makarony ze strączków to świetna propozycja dla osób, które na co dzień ograniczają produkty odzwierzęce, ale zależy im na wysokiej zawartości białka w posiłkach. Jest to również dobra alternatywa, jeżeli nie przepadacie za nasionami roślin strączkowych w ich pierwotnej formie. […]
W końcu pojawił się sezon na świeże owoce, dlatego był to już najwyższy czas, aby zużyć zapasy zgromadzone w zamrażarce. Ja w swojej miałam sporo mrożonych owoców jagodowych, dlatego w ostatnim czasie dosyć często dodawałam je do różnych dań na […]
Proste i szybkie dania to moja specjalność. Mimo, że jestem dietetykiem to niekoniecznie lubię spędzać długie godziny w kuchni, dlatego dzisiaj chciałam się z Wami podzielić przepisem na pyszny lunch do pracy, który można przygotować w 20 minut! Kurczak w […]
Dzisiaj przepis na szybki i smaczny pudding chia z mango, truskawkami, malinami i migdałami! Idealny do wypróbowania w słotny dzień lub do przygotowania na domowe przyjęcie w ogrodzie. 🙂 Deser ten wygląda bardzo efektownie przez co ciężko przejść obok niego […]
Propozycja dla wszystkich osób, które kochają szpinak lub za nim nie przepadają! 😉 Placuszki owsiane z bananem i szpinakiem to świetny sposób na przemycenie dodatkowej porcji warzyw do słodkiego posiłku. Zalet wynikających ze spożywania szpinaku można wymieniać wiele, ale ja […]
Cześć!
Nazywam się Karina Słota i bardzo mi miło, że chcesz dowiedzieć na mój temat trochę więcej! Na co dzień pomagam swoim podopiecznym zmieniać nawyki żywieniowe...
Chcesz otrzymać prezent i być ze mną na bieżąco?
Zapisz się do newslettera, aby otrzymać przepisy na 5 zdrowych koktajli i otrzymywać wiadomości z poradami, jak zadbać o siebie lepiej.