Skip to main content

Wegański bowl z batatami, ciecierzycą i kapustą pak choi

Wegański bowl z batatami, ciecierzycą, komosą i kapustą pak choi. Dietetyk Karina Słota

Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na przepyszny wegański bowl z batatami, ciecierzycą i kapustą pak choi. Takie miski coraz częściej goszczą w moim domu, ponieważ należę do osób, które lubią mieć na jednym talerzu wiele różnych smaków, tekstur i kolorów. […]

Dlaczego witamina D jest taka ważna?

Witamina D3 ma wpływ na odporność, płodność oraz remisję chorób autoimmunologicznych. Karina Słota dietetyk

W ostatnim czasie przeprowadziłam ankietę na Instagramie z pytaniem o różne profilaktyczne badania krwi. Wśród nich zapytałam o oznaczanie poziomu witaminy D3. Wyniki jednodniowej ankiety wykazały, że 66% obserwujących mnie osób nigdy nie sprawdzały swojego poziomu witaminy D3. Z tego […]

Przepyszne, domowe tiramisu bez glutenu

Domowe fit tiramisu bez glutenu. Dietetyk Karina Słota

Gdy pytam w gabinecie o preferowaną kuchnię i ulubione smaki posiłków to większość osób bez większego zastanowienia odpowiada: KUCHNIA WŁOSKA! 🙂 Nic dziwnego, w końcu Włosi do wielu rzeczy podchodzą z ogromną pasją i ciężko z tej grupy wykluczyć sztukę […]

Szakszuka po meksykańsku z czerwoną fasolą i awokado

Szakszuka po meksykańsku z fasolą i awokado. Dietetyk Karina Słota

Szakszuka to jedno z tych dań, które zawsze wychodzi smaczne, niezależnie od tego, jakich użyjemy dodatków. Sama przygotowywałam ją w wielu różnych wersjach. Tym razem chciałam podzielić się z Wami przepisem na szakszukę po meksykańsku z czerwoną fasolą i awokado. […]

Czym najlepiej słodzić? Czy można słodzić na diecie?

Czy można słodzić na diecie? Czym najlepiej słodzić? Karina Słota dietetyk

Porozmawiamy trochę na temat cukru. Czym najlepiej słodzić? I czy w ogóle można słodzić na diecie? Myślę, że jest to zagadnienie, które ciągle budzi wiele kontrowersji. Teoretycznie każdy z nas wie, że przecież cukier jest niezdrowy i należy go unikać. […]

Puszysty omlet na słodko z kiwi oraz borówkami

Puszysty omlet na słodko z kiwi i borówkami. Dietetyk Karina Słota

Omlety dosyć często goszczą w mojej kuchni w wielu różnych wersjach. Szczególnie lubię przygotowywać je z dodatkiem banana tworząc mój ukochany posiłek potreningowy. W tym przypadku wszystkie składniki dokładnie blenduję, przelewam na rozgrzaną patelnię i po 5-10  minutach mam gotowe […]

Zapiekanka z bobem i młodymi ziemniakami

Dzisiaj mam dla Was bardzo sezonowe danie, którą jest zapiekanka z bobem i młodymi ziemniakami. Idealna propozycja na lipcowo-sierpniowy obiad lub kolację. Dlaczego w ogóle warto jeść bób? Ta roślina strączkowa jest stosunkowo niskokaloryczna, ponieważ w 100 g produktu  przed […]

Wegańskie brownie z batatów

Wegańskie brownie z batatów. Idealna propozycja dla osób z nietolerancjami. Dietetyk Karina Słota

Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na wegańskie brownie z batatów, które idealnie nadaje się dla osób z alergią na jajka, nabiał oraz gluten. Ciasto to jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a przy okazji bardzo smaczne. Jego bazą są […]