Coraz więcej słyszy się o tarczycy i jej znaczeniu dla ogólnego dobrego samopoczucia, wyglądu, metabolizmu oraz płodności. W związku z tym chciałabym wprowadzić serię postów na temat tego niezwykle ważnego gruczołu. Znajdziesz tutaj informacje o tym, gdzie znajduje się tarczyca, […]
Author Archives: Karina Słota
Jak przetrwać święta na diecie? Moja wypowiedź dla Weranda Country
W tym roku miałam przyjemność powiedzieć kilka słów na temat tego, jak przetrwać święta na diecie, aby spędzić je bez wyrzutów sumienia. Wypowiedzi udzieliłam dla kwietniowego wydania magazynu Weranda Country. Oczywiście jak to zwykle bywa w moim przypadku chciałabym przemycić […]
Wegański bowl z batatami, ciecierzycą i kapustą pak choi
Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na przepyszny wegański bowl z batatami, ciecierzycą i kapustą pak choi. Takie miski coraz częściej goszczą w moim domu, ponieważ należę do osób, które lubią mieć na jednym talerzu wiele różnych smaków, tekstur i kolorów. […]
Dlaczego witamina D jest taka ważna?
W ostatnim czasie przeprowadziłam ankietę na Instagramie z pytaniem o różne profilaktyczne badania krwi. Wśród nich zapytałam o oznaczanie poziomu witaminy D3. Wyniki jednodniowej ankiety wykazały, że 66% obserwujących mnie osób nigdy nie sprawdzały swojego poziomu witaminy D3. Z tego […]
Kolorowe latte czyli moje wystąpienie w programie Pytanie na Śniadanie
W ostatni wtorek miałam przyjemność wystąpić w programie „Pytanie na Śniadanie” i opowiedzieć o roślinnych, przeciwzapalnych latte, o których słyszy się coraz częściej. Czym jest kolorowe latte, jakie ma właściwości i czy można je polecić każdemu? Informacji, o których warto […]
Przepyszne, domowe tiramisu bez glutenu
Gdy pytam w gabinecie o preferowaną kuchnię i ulubione smaki posiłków to większość osób bez większego zastanowienia odpowiada: KUCHNIA WŁOSKA! 🙂 Nic dziwnego, w końcu Włosi do wielu rzeczy podchodzą z ogromną pasją i ciężko z tej grupy wykluczyć sztukę […]
Szakszuka po meksykańsku z czerwoną fasolą i awokado
Szakszuka to jedno z tych dań, które zawsze wychodzi smaczne, niezależnie od tego, jakich użyjemy dodatków. Sama przygotowywałam ją w wielu różnych wersjach. Tym razem chciałam podzielić się z Wami przepisem na szakszukę po meksykańsku z czerwoną fasolą i awokado. […]
Czym najlepiej słodzić? Czy można słodzić na diecie?
Porozmawiamy trochę na temat cukru. Czym najlepiej słodzić? I czy w ogóle można słodzić na diecie? Myślę, że jest to zagadnienie, które ciągle budzi wiele kontrowersji. Teoretycznie każdy z nas wie, że przecież cukier jest niezdrowy i należy go unikać. […]
Puszysty omlet na słodko z kiwi oraz borówkami
Omlety dosyć często goszczą w mojej kuchni w wielu różnych wersjach. Szczególnie lubię przygotowywać je z dodatkiem banana tworząc mój ukochany posiłek potreningowy. W tym przypadku wszystkie składniki dokładnie blenduję, przelewam na rozgrzaną patelnię i po 5-10 minutach mam gotowe […]
Zapiekanka z bobem i młodymi ziemniakami
Dzisiaj mam dla Was bardzo sezonowe danie, którą jest zapiekanka z bobem i młodymi ziemniakami. Idealna propozycja na lipcowo-sierpniowy obiad lub kolację. Dlaczego w ogóle warto jeść bób? Ta roślina strączkowa jest stosunkowo niskokaloryczna, ponieważ w 100 g produktu przed […]